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冲压工艺与模具设计和牟林、《冲压工艺及模具设计》之间存在以下关系：
1、牟林可能是一位与冲压工艺及模具设计相关的专家、学者或工程师，其在该领域可能有深入的研究和丰富的经验。
2、《冲压工艺及模具设计》可能是一本由牟林参与编写或者与牟林密切相关的书籍，这本书可能涵盖了冲压工艺及模具设计的基本理论和实践经验，是相关领域工程师和技术人员的重要参考。
冲压工艺是一种重要的金属加工方法，涉及对金属板材进行精确的成形和切割，模具设计则是冲压工艺中的关键环节，决定了冲压件的精度、质量和生产效率。《冲压工艺及模具设计》这样的书籍通常会详细介绍冲压工艺的原理、技术、设备以及模具设计的理论和方法。
仅供参考，建议通过查阅牟林的生平介绍以及《冲压工艺及模具设计》的书籍简介进一步了解相关信息。